Орц:
Хөц будаа – 100гр
Үхрийн элэг – 150гр
Сонгино – 30гр
Ногоон сонгино – 20гр
Улаан, ногоон, шар чинжүү – 80гр
Масло – 30гр
Цөцгий – 50гр
Давс – 3гр
Перец – 1гр
Хийх арга:
Будаагаа усанд чанаж агшаана. Үхрийн элэг, сонгиноо нарийн хэрчиж халаасан тостой хайруулд масло хийж хуураад гурилаар өтгөрүүлээд бага зэрэг махны шөл хийж жигнээд амтлагчаар амтлан цөцгий хийж бэлэн болно. Холимог чинжүүг жигнэж халуунаар нь хачирлана. Хөц будаа элэг чинжүүний хамтаар таваглан ногоон сонгино цацаж бэлэн болгоно.
