
Хуурай кофег ялгаж, таних арга
Кофе худалдан авахдаа “roasted” хэмээн бичигдсэн эсэхийг нягтлаарай. Мөн худалдан авах гэж буй кофе Францаас ирсэн бол амтны хувьд сул, зөөлөн байдаг. Харин Италиас импортлосон бол гашуун амттай байдаг. Энэ нь өтгөн уух сонирхолтой бүсгүйчүүдийн таалалд ихээхэн нийцнэ.
Illy, Segafredo нэртэй Итали кофе сонгоорой.
Италийн хамгийн алдартай кофе үйлдвэрлэгч, нийлүүлэгч бол Illy, Segafredo байдаг. Олон улсад таашаагдсан амттай бөгөөд дэлгүүрт ямар төрлийн кофе худалдан авахаа мэдэхгүй эргэлзэж байвал дээрх амтыг мэдэрхэд хангалттай.
Хар, бараан өнгөтэй кофе органик байдаг
Ихэвчлэн кофе сонгохдоо шууд хараад авч болно. Сайн чанарын кофе бүр дээрх зурагт үзүүлсэн шиг өнгөтэй бөгөөд тариалах явцад химийн ямар нэгэн бүтээгдэхүүнийг ихээр оруулаагүй байдаг гэдгийг санаарай.