Орц:
– Төмс
– Гахайн мах
– Бяслаг
– Сонгино
– Давс, перец
Эдгээр тус бүрийг хүссэн хэмжээгээрээ, өөрөө тааруулаад бэлдээрэй.
1. Төмсөө зурагт үзүүлсний дагуу нимгэн хэрчинэ. Хальсыг нь авахгүйгээр угаагаад хэрчээрэй.
2. Аяны тогоондоо гахайн махаа хуурна.
3. Төмсөө дээрээс нь хийнэ.
4. Сонгино болон давс перецээ хийж өгнө.
5. Хамгийн сүүлд бяслагаа жигд цацаж өгөөд зөөлөн гал дээр 45 минут жигнэхэд бэлэн болох болно оо.
