Орц: Шинэ лооль – 188гр
Лаазалсан шош – 123гр
Цөцгий – 240гр
Шинэ өргөст хэмх – 213гр
Салатны навч – 150гр
Өндөг – Зш
Сонгино – 10гр
Бэлтгэх арга: Чанасан өндөг, шинэ өргөст хэмхээ нимгэн хавтгай, сонгиныг хярж жижиглэн, лоолийг сармис хэлбэртэй хэрчиж, түүн дээр лаазалсан шош, давс нэмж хутгана. Салатны навчийг таваглаад цөцгий нэмж, чанасан өндгөөр чимэглэнэ.