Category : Хоолны жор
1. Ногоон гоньдтой өргөст хэмхийн салат
Орц:
Өргөст хэмх - 500гр
Бөөрөнхий улаан сонгино – тал
2 амны халбага том
Хэдэн үг холбодог, мөлхдөг, юм түшээд алхдаг болчихсон бяцхан үрдээ бантан, хүүхдийн будаанаас өөр өгч
Жимс, овьёостой смүүтий
Орц:
Овъёос- ¼ аяга
Хөлдөөсөн нэрс- ½ аяга
Тараг- ½ аяга
Мөс- ½ аяга
Элсэн чихэр- хоолны 2
“Хонгор ходоод минь чи өлсөөгүй ээ, харин уйдаад л хоол нэхээд байгаа юм”.
Бид үнэхээр хичээж
Гэртээ бүтэн өнждөг амралтын өдрийнхөө өглөөний цайнд ямар нэг амархан мөртлөө амттай, өмнө нь туршиж
ОРЦ: #Туна лаазалсан-200гр, #Ягаан сонгино-30гр, #Өргөст хэмх-100гр, #Помидор-100гр, #Бууцай-50гр, #Салат навч 50гр
АМТЛАГЧ: #Салат амтлагч бальзамик соус-100гр
ЗӨВЛӨГӨӨ
ХООЛ
Бороотой сэрүүн өдрүүдэд амтат хулууны зутангаа хийж уун шим тэжээлээ нөхөж, алжаалаа тайлаарай. Ингээд уншигч та
Хорт хавдрыг судлах олон улсын агентлагаас бүрдүүлж гаргадаг хорт хавдрын генийн магадлалтай болон баталгаажсан жагсаалтад
Орц:
Таxианы маx - 200гр /өөр төрлийн маxаар орлуулсан ч болно/
Нунтаг xар перец - 1/4 жижиг
Амралтын өдрөөр зочид, найзууддаа эсвэл гэр бүлийнхэндээ амтлаг хоолоор бэлэг барихыг хүсвэл анхаарлаа хандуулаарай. Хан
Тефтель хийх заавар. Хурдан бөгөөд амттай жор
Орц:
-600гр татсан мах -агшаасан будаа, -2 ш өндөг
– сонгино,
Өглөөг эрч хүчтэй угтан өдрийг өнгөрүүлэхэд туслах витамин амин дэмээр баялаг амтлаг бөгөөд тэжээллэг холимог
Бидний хоолны нэмэлт бүтээгдэхүүнээр нөхөх гэж оролддог А, C B1 болон B6 витаминууд, Кали, Магнигаар
Өдрийн 8 цаг ажилладаг хүмүүсийн бүтээмж ялангуяа үдийн цайны цагаар огцом буурдаг талаар нилээдгүй хүмүүс
Орц: Паприка – 1 х.х + 1 ц.х Нунтаг сармис – 1 ц.х Орегано –
1. Хэмжээ: 5 хүн
Орц:
Сонгино – нэг ширхэг
Бор мөөг – 100 гр
Ногоон хулуу - 2 ширхэг
Сармис
Талх бол айл бүрийн өдөр тутмын хэрэглээний хүнсний бүтээгдэхүүн. Тиймээс эзэгтэй танд амттай, олон төрлийн хавчуургатай
Нэг өдөрт авах ёстой амин дэмүүд тань энэ хоолонд багтсан гэж хэлж болно. Хийхэд хялбар,
Орц:
Напа байцаа- 150 гр, Тахианы гол мах- 60 гр, Лууван- 60 гр, Ногоон сонгино- 3
Та бүхэндээ энэ удаад бидний өдөр тутмын хэрэглээ болсон ч тараг бүрэх талаар оруулахаар боллоо.