Сар шинийн баярыг тохиолдуулан ширээний чимэг болсон салатны жоруудыг цувралаар оруулж байнаа, эхний салат “Рулетэн салат”-ыг санал болгож байна, бvсгvйчvvд минь жороо хадгалаад аваарай
Орц:
Темс- 3,4 ширхэг
Хvрэн манжин – 1 ширхэг
Лууван – 1 ширхэг
Дарсан ергест хэмх – 100 гр
Туна – 100гр
Ендег – 3 ширхэг
Майонез- амталгаагаар
Давс хар перец амталгаагаар
Темс лууван хvрэн манжин ендег зэргийг бvгдийг нь чанаад vрэгчээр vрнэ
Ендегее шар цагаанаар нь салгаад vрнэ
Чинцай эсвэл яншуй бага зэрэг
Темсее хар перец давсаар амтлаад менгелег цаасан дээр дервелжилж дэвсэнэ
Майонез ээ тортны кремний хошуунд хийгээд нарийнаар хэрээслэж егне
Туна гаа нэмнэ
Ендегее нэмнэ , vе болгонд майонезээ нэмэж егне
Сvvлд нь дарсан ергест хэмхээ нэмнэ
Салатаа ороож рулетэн хэлбэрт оруулаад хуйлаад майнез тvрхэнэ
2 ирмэгээр нь хvрэн манжингаа ташуулдуулж тавьж егне
Луувангаа мен адил ташуугаар тавина
Гол хэсэгт нь чинцайгаа тавьж егне
Салатныхаа ирмэгvvдээр эрдэнэ шиш болон луувангаар хийсэн цэцэг, чинцайн навч, чидун жимээр чимэглэж болно,
Та бvхэнд амжилт хvсье!